Después de visitar el jardín imperial durante el día, puede usted dar un paseo nocturno por el callejón Nanluoguxiang, el callejón más popular de Beijing.
Callejón Nanluoguxiang
Nanluoguxiang se construyó por primera vez en la dinastía Yuan. Es el único hutong de Beijing en China que conserva la textura del hutong en forma de espina de pescado y el patrón de tablero de ajedrez de las áreas residenciales. Fue la residencia de los dignatarios de las dinastías pasadas. Tiene las reliquias históricas de más de 740 años y reúne diferentes estilos arquitectónicos desde la dinastía Yuan.
Transporte: Tome la Línea 8 del metro y bájese en la estación Nanluoguxiang.
Shichahai
El Shichahai de Beijing está ubicado en el distrito de Xicheng, en el centro de Beijing. Está formado por los tres lagos de Qianhai, Houhai y Xihai, así como los callejones que los rodean. Forma una parte importante de la famosa ciudad histórica y cultural de Beijing. Esta masa de agua y sus alrededores atraen a muchos turistas con su paisaje natural único, su profundo patrimonio histórico y su rica atmósfera cultural.
A continuación, se le recomienda algunas atracciones imperdibles en el área de Shichahai, llevándole a experimentar el encanto del sistema de agua de esta ciudad antigua y vibrante.
Calle Yandaixiejie
La calle Yandaixiejie, adyacente a la orilla norte del lago Houhai, es una antigua calle comercial con una historia larga y llena del sabor de Beijing. Pasear por este callejón, de sólo más de 300 metros de largo, es como volver a la antigüedad, rodeado por las escenas de la vida del Beijing antiguo. Hay varias tiendas características a ambos lados de la calle, como tienda de antigüedades, tienda de caligrafía y pintura, tienda de artesanía tradicional y diversos puestos de refrigerios. La deslumbrante variedad de productos y alimentos le permitirá experimentar plenamente el encanto tradicional de Beijing. Especialmente cuando cae la noche y se encienden las luces, los antiguos caminos de piedra reflejan la bulliciosa vida de la ciudad, dándole un sabor único.
Debido a la topografía geográfica y otras razones, muchos hutongs en Beijing no corren de norte a sur ni de este a oeste. También hay muchas calles diagonales. Una de ellas es Yandaixiejie, una "famosa calle histórica y cultural de China" ubicada en el área de Shichahai. Su dirección general es del noreste al suroeste, comenzando desde la calle Di'anmenwai en el este y terminando en el Puente Yinding en Houhai en el oeste. La longitud total es de menos de 300 metros, pero es un hutong que condensa las costumbres populares y los varios estilos de vida del Beijing antiguo.
En cuanto al origen del nombre de Yandaixiejie, una versión es que después de que las tropas manchúes ingresaron al Paso Shanhai, la mayoría de las personas que vivían en la zona del norte de Beijing en ese momento eran gente de las Ocho Banderas. A la mayoría de ellos les gustaba fumar tabaco seco o pipas de agua. Ante la creciente demanda de bolsas de tabaco, se abrieron muchas tiendas de tabaco y bolsas de tabaco, y su negocio era cada vez más próspero, formando gradualmente una calle de tabaco e instrumentos para fumar en la capital. Otra versión es que la calle tiene una forma de pipa de tabaco, con la entrada este que parece la boca de pipa, y la entrada oeste que gira hacia el sur y conduce al Puente Yinding, que parece la tabaquera. Por lo tanto, debido a las tiendas de bolsas de tabaco en la calle y la forma única de la calle, la calle recibió el nombre actual, "Yandaixiejie", que significa calle diagonal de tabaquera.
Mercado de Loto
El Mercado de Loto está situado en la zona central de Shichahai. Se conoce como el "jardín trasero" de los antiguos habitantes de Beijing. El mercado tiene 280 metros de largo. Cada verano, las flores de loto florecen aquí y las hojas de loto cubren la superficie del agua, que es de verdad un hermoso paisaje agradable. El lago aquí es claro y azul, y aún se puede ver la Torre del Tambor a lo lejos. Cuando el cielo está despejado, incluso se pueden ver las Colinas Occidentales.
En verano, los árboles dan sombra. En un fin de semana soleado, se dará cuenta de que el área de Shichahai es particularmente animada. Los barcos pasan por el agua y hay muchos turistas haciendo turismo y tomando fotografías en la orilla. En el pasado, solíamos llamar a este lugar Houhai, porque Houhai es muy próspero y la mayoría de los bares y restaurantes se reúnen aquí. Sin embargo, el alcance real de Shichahai es más amplio, incluidos Qianhai, Xihai, Houhai, Mercado de Loto, y la Mansión del Príncipe Gong está al lado de Qianhai.
La mayoría de las personas tomarán Qianhai como punto de partida y caminarán hacia el norte hasta las cercanías del Puente Yinding. Aquí hay muchos restaurantes y bares, así que elija un lugar para descansar. Por la noche, las luces están encendidas, las luces de neón parpadean y ya no hace calor. Las flores de loto en Shichahai son aún más hermosas en el estanque de lotos por la noche. Bajo la luz del bar por la noche, todo el estanque de lotos parece más claro y más elegante.
Hay un viejo dicho en Beijing: "Dongdan, Xisi, Gulouqian", que se refiere a los tres principales distritos comerciales de Beijing en ese momento. Entre ellos, "Gulouqian" se refiere a la calle Gulouqian, que era próspera debido al muelle Jishuitan, incluida el área de Yandaixiejie. Desde los primeros utensilios para fumar tabaco hasta las ventas de caligrafía y pinturas enmarcadas, antigüedades y artículos de jade, luego se evolucionó gradualmente y se convirtió en una calle característica de hoy con comida sabrosa, refrigerios y artesanías culturales y creativas. Con el tiempo, Yandaixiejie ha pasado por diferentes etapas de desarrollo.
Dirección: Al lado este del Parque Shichahai, calle Di'anmenwai, distrito de Xicheng, Beijing
La comida deliciosa en Shichahai
Restaurante Kaorouji
El Kaorouji es una marca tradicional china fundada durante el reinado del emperador Xianfeng en la dinastía Qing. Se especializa en la barbacoa de Beijing y los platos fritos halal. Desde hace más de cien años, el negocio de Kaorouji no ha decaído y su secreto reside en las "tres cosas únicas". Primero, el cordero asado. El cordero asado de Kaorouji se hace con los ingredientes cuidadosamente seleccionados, se marina con especias y se asa a fuego lento en una parrilla especial. El cordero asado es muy rico. Segundo, el paisaje. El Puente Yinding forma parte de "las Ocho Vistas de Yanjing" en el Beijing antiguo, "Contemplar las montañas desde el Puente Yinding". Se dice que desde el Puente Yinding se puede ver las Colinas Occidentales de Beijing y se puede ver la puesta de sol después de la lluvia. Tercero, el loto. El restaurante Kaorouji se sitúa en el área escénica de los Tres Lagos, el jardín imperial de Beijing. En Kaorouji, se puede ver el estanque de Houhai lleno de flores de loto.
En Beijing, hay dos restaurantes famosos por la barbacoa, conocidos como "Wan en el Sur y Ji en el Norte". El "Wan" es "Kaorouwan", y el "Ji" es el Kaorouji ubicado al lado del Puente Yinding en Shichahai.
Restaurante Tongheju
"Tongheju", líder de la Cocina de Shandong, es una de las primeras marcas tradicionales chinas especializadas en la Cocina de Shandong, y se especializa principalmente en la Cocina Fushan de Shandong. Según los registros históricos, Tongheju fue construido en el segundo año del reinado del emperador Daoguang en la dinastía Qing (año 1822).
Tongheju tiene actualmente un área comercial de 600 metros cuadrados. La tienda tiene seis salas pequeñas que rodean una sala grande de casi 400 metros cuadrados. La decoración de la sala grande combina la sencillez y la modernidad, haciéndola elegante, única, amplia y luminosa. Cada sala pequeña tiene sus propias características. El nombre de cada sala pequeña en la placa hace eco del nombre de la tienda Tongheju, a saber, Sala Tianhe, Sala Tihe, Sala Renhe, Sala Heyue, Sala Tonghe, Sala Tongle, que significan buen momento, conveniencia geográfica y buenas relaciones humanas.
Restaurante Makai
El Restaurante Makai está ubicado al sur de las famosas Torres de la Campana y del Tambor en el Eje Central Norte. Fue fundado en 1953. Es famoso por su gran solidez técnica y es una marca tradicional china muy conocida en la capital. El restaurante se especializa en la Cocina de Hunan, con una rica variedad de platos, especialmente el tocino ahumado, la salsa de frijoles negros, pimientos picados, etc., que son muy populares entre los comensales.
En la actualidad, el Restaurante Makai se ha reabierto cerca de su ubicación original, con su área comercial ampliada de los 1.500 metros cuadrados anteriores a 2.700 metros cuadrados, y el ambiente del restaurante también se ha mejorado integralmente. Mientras se conservan los platos característicos del restaurante, como el Tocino Estofado de Mao, el Pescado de Doble Sabor, también se han recuperado los famosos platos del antiguo Restaurante Makai. Al mismo tiempo, de acuerdo con los cambios en los gustos de los clientes, la tienda ha desarrollado y ha lanzado una serie de nuevos productos de moda que les gustan a los jóvenes. La tienda también ha establecido y ha mejorado los sistemas de gestión de seguridad alimentaria para permitir a los clientes consumir con confianza y mejorar integralmente la experiencia gastronómica. La calidad única de los platos, la rica y profunda atmósfera cultural y la experiencia segura y saludable hacen del Restaurante Makai una perla brillante de la cultura gastronómica en el Eje Central Norte.
Recorrer Shichahai en barcos
Las aguas de Shichahai han experimentado más de 800 años de altibajos y siempre han apoyado la cultura del transporte acuático de la capital. Como el único lugar panorámico con aguas abiertas en Beijing, tomar un barco para recorrer Shichahai es una de las formas más singulares de visitarlo.
Desde 1989, con el rápido desarrollo de la industria turística de Beijing y el aumento de la popularidad de Shichahai, se han construido 6 muelles en Shichahai. Los barcos de Shichahai incluyen barcos de remos, barcos a pedales y barcos eléctricos). Cada primavera, durante el período solar de la Lluvia de Grano, se celebra una ceremonia tradicional anual en los muelles de Shichahai: la Ceremonia de Zarpa de los Barcos de Shichahai.
Shichahai es un buen lugar para refrescarse en verano, y tomar un barco en Shichahai es una experiencia única. Al dar un paseo en barco por Shichahai, que está lleno de historia y patrimonio cultural, podrá usted apreciar los edificios antiguos y paisajes de los alrededores y experimentar de forma inmersiva el contexto histórico y el patrimonio cultural de Beijing. Se sentirá como si pudiera abandonar instantáneamente las molestias de la vida y disfrutar de la frescura y la comodidad.