La dinastía Qing tenía una amplia variedad de tés de tributo. En cuanto a la dinastía Song, el té se preparaba de varias maneras, siendo una de ellas el método de "punto de té". Los utensilios de té desenterrados en la Cámara Subterránea del Templo Famen tenían una apariencia única.
El Museo del Palacio en Pekín presenta la exposición especial "Té•Mundo - Cultura del Té" que lleva a los visitantes a través de miles de años de historia de las hojas de té orientales, conectando culturas de todo el mundo. ¡Acompáñenos en una visita a la exposición en el Museo del Palacio!
Esta exposición reúne 555 piezas representativas de 30 instituciones de arqueología y museos de todo el mundo. Se divide en cuatro secciones: "El Té en China", "El Camino del Té y la Armonía", "El Camino del Té de Miles de Millas" y "La Longevidad del Té". La exposición comienza explorando el origen del té. Se dice que en la época del Emperador Shen Nong, los chinos ya conocían y utilizaban el té. El hallazgo arqueológico más antiguo de raíces de árboles de té cultivados por el hombre se encontró en el sitio arqueológico de Tianluoshan en Yuyao, Zhejiang. Estas raíces se encontraron en tres pozos poco profundos de aproximadamente 1 metro cuadrado cada uno, con signos de excavación humana. Cada uno consta de alrededor de 20 raíces, dispuestas al azar. El descubrimiento de raíces de té en el sitio de Tianluoshan de la cultura de Hemudu data la agricultura del té cultivado por el hombre en China a unos 6,000 años atrás.
Desde la dinastía Han en adelante, el conocimiento y los métodos de preparación del té se volvieron más variados. En la dinastía Tang, la principal región productora de té en China ya se había establecido. En la dinastía Qing, se producían diversos tipos de tés de alta calidad en diferentes regiones. La exposición también incluye artefactos de té de las dinastías Han y Song, así como más de 40 conjuntos de tés de tributo de la colección del Museo del Palacio, como el té Yangxian, el té Longjing, el té Yincheng bud, el té Lingjiaowan y el té Chunming, lo que destaca el valor económico del té y su conexión con la vida política.
Los utensilios de té de diferentes épocas reflejan cambios en los métodos de preparación del té. A través de los utensilios exhibidos, se puede apreciar cómo solían beber té las personas en el pasado. Por lo general, hay cinco formas de preparar el té: comer té, hervir té, preparar té, cocinar té y preparar té. En la dinastía Tang, era popular la técnica de hervir el té "Tres Hervores". En la dinastía Song, la técnica de preparar el té sin hervir el agua era común. Desde la dinastía Yuan hasta mediados de la dinastía Ming, se popularizó la técnica de cocinar el té, que eliminó la necesidad de moler el té y tamizarlo, y permitió cocinar el té directamente en hojas sueltas, un método que sigue siendo popular hasta hoy.
En noviembre de 2022, la "Técnica Tradicional China del Té y sus Costumbres Relacionadas" se incluyó en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO, lo que ha llevado a un mayor interés y aprecio por el té, convirtiendo a más personas en defensores de la cultura del té. El té también ha encontrado su camino en la vida moderna de las personas en formas más convenientes, enriqueciendo sus paladares.
Esta exposición estará abierta hasta el 30 de noviembre.