Siendo una nueva parte de la exposición "Cultura de la Comida China Antigua",  el "Banquete de la Ruta Marítima de la Seda en las dinastías Song y Yuan" se exhibe en el Museo Nacional de China, y ha llamado mucha atención.

Durante las dinastías Song y Yuan, el desarrollo de la Ruta Marítima de la Seda de China estaba en plena flor. Y este período también correspondía al apogeo del tráfico de ultramar en el puerto de Quanzhou, Fujian. Basándose en el Shan Jia Qing Gong, una obra creada por Lin Hong, un gastrónomo de Shishi, Quanzhou, Fujian en la dinastía Song del Sur, el "Banquete de la Ruta Marítima de la Seda en las dinastías Song y Yuan" también reúne platos famosos del sur de Fujian. Con una variedad de platos, el banquete integra la Ruta Marítima de la Seda, el comercio, la religión y otros elementos. También está combinado con recipientes, escenas, música y poemas, mostrando la particular cultura de la comida china.