La Experiencia Nocturna de la Calle del Mercado Donghuamen en Beijing

2014-04-26

Antes de llegar a Beijing, seguro que ha oído hablar de la Ciudad Prohibida, la Gran Muralla, o el Palacio de Verano. Mientras Beijing, es una ciudad de abundantes tesoros históricos, también tiene una vida nocturna dinámica. El mercado de la calle es una parte de esta cultura única de la noche en las visitas turísticas en Beijing. El Mercado Nocturno Donghuamen, abajo de la ciudad ubicada al norte del famoso paseo peatonal de Wangfujing, hay uno de los mercados nocturnos más populares que tiene varios aperitivos de todo China.

Hablando del origen del mercado Donghuamen, su historia se remonta al mercado Donghuamen hace treinta años, incluso antes de que el barrio de Wangfujing se convirtiera en un centro comercial de esta ciudad. Bautizado como la mejor calle gourmet en Beijing, Donghuamen gozó de gran reputación entre los los pekineses y los turistas. La calle se abre a las 4:00 de la tarde empezando con los puestos a lo largo de la calle todos los días. Tiene más gente entre las 19:00 o 20:00 horas.

Lo que hace a Donghuamen distinto de otros mercados de la calle es la gran diversidad de sus alimentos: cordero, pinchos de carne de res y pollo, elote, el tofu apestoso, cigarras, saltamontes, riñones, huevos de codorniz, serpiente, calamares, fruta, avena, panqueques fritos, brochetas de fresas, plátanos, queso de Mongolia Interior, berenjenas rellenas, corazones de pollo, pan de pita relleno de carne y camarones, entre otros.

La mayoría de ellos son fritos y tienen grasa. Algunos de los puestos de venta de albóndigas de carne y pescado en sopa son deliciosos y saludables. Si usted es vegetariano, no se preocupe. Venden Fruta. Mientras que los precios son más altos que en muchos otros mercados en Beijing, la comida es de mejor calidad y fresca. Este lugar es una apuesta segura para una buena comida, y los precios siguen siendo relativamente bajos para los estándares occidentales.

No es una experiencia muy auténtica en Beijing, pero los vendedores toman gran regocijo en persuadir a los extranjeros a probar las delicias como el escorpión. Espere pagar 5 rmb por un pincho de cordero, mucho más de lo que pagaría por el mismo bocado de un vendedor en un hutong. Las brochetas más exóticas cuestan hasta 50 rmb. Los fideos o panqueques salados le costarán alrededor de 10 rmb. Los precios están marcados en Inglés.

El Mercado Nocturno Donghuamen no sólo es una gran manera de probar una variedad de alimentos, pero también una buena ubicación en el centro de Beijing donde puede pasar el rato, hay puestos alineados uno junto al otro. Si usted no puede encontrar algo para comer aquí, hay opciones en todo el mercado.

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