La cultura de la platería china tiene una larga historia y numerosas categorías, cada una de las cuales tiene sus característicos encantos.
Según registros históricos, las primeras herramientas de piedra fueron usadas antes del Periodo de los Estados Combatientes. Posteriormente aparecieron la cerámica, el jade y el bronce.
Considerada el oro de la dinastía Shang, la plata apareció por primera vez durante el Periodo de los Estados Combatientes (ejemplo de ello es el cucharón con forma de calabaza de esa etapa que se conserva en el Museo Palacio de Beijing) y su aspecto también se vio afectado por el bronce.
Muchas de las primeras piezas chinas de plata tenían motivos geométricos, sapos, dragones y fénix, leones volando, caballos ciervos y otros animales, flores y hierbas, cuchillos tallados, grabados, alambre enrollado, dorados, mosaicos y otros objetos artesanales que demuestran el magnífico estilo de la plata en sus orígenes.
Una gran cantidad de exquisitas y vistosa artesanías de plata aparecieron en la dinastía Tang. Durante esta etapa, la agricultura, la manufactura, el arte, la cultura y otros campos estuvieron a la vanguardia de su tiempo y alcanzaron un desarrollo sin paralelo en ningún otro país.

La platería experimentó un boom sin precedentes en las dinastías Ming y Qing. En aquel entonces los gorritos de niños eran decorados con joyas de plata, que podían superar las 50 piezas.
La primera capa del gorro tenía 18 piezas, la segunda nueve, la tercera cinco, la cuarta tenía el león, la tercera la cabeza de tigre, flores alrededor de la tapa izquierda y de la derecha y así, hasta sumar un total de 54 piezas.
Las cajas de plata para niños también eran muy populares y su diseño significaba los buenos deseos y expectativas para las generaciones posteriores.
Las personas creían que la platería podía decorar la vida por sus ricas y elegantes muestras, pero también desempeñaba un papel en la propagación de las bendiciones, la longevidad, la seguridad y la paz.
La plata jugó un papel integral en la regeneración y prosperidad de la familia. Sin embargo, hoy pocas personas están interesadas en los tazones de plata.
Un coleccionista de plata antigua puede centrar también su atención en la plata británica y de Europa continental anterior al siglo XIX, especialmente en las vajillas y juegos de té de plata.
De hecho, de la exquisita platería antigua hecha en China, desafortunadamente muy poca se mantiene intacta. La de la dinastía Han solo se puede contemplar en los museos.
Un reducido número de recipientes de plata de la dinastía Song a la dinastía Yuan han logrado sobrevivir. Ellos heredaron las producciones de oro y plata y las habilidades decorativas de la dinastía Tang y crearon otro estilo.
La bandeja de plata de la dinastía Song tiene flores en forma de rombo, un diseño moderno, seis bordes doblados en forma de pliegues y una flor superior para crear un todo armonioso.
Las copas de plata del reinado Song, las monedas de plata y las vasijas de plata tienen también sus propias características, las cuales resultan muy difíciles de imitar.
Hoy, la plata parece haber perdido su tradicional posición en la sociedad. Existen muy pocos maestros que dominan el arte de la orfebrería en este metal y algunos procesos de forjado casi se han perdido. La plata se encuentra solo en las joyerías de los grandes centros comerciales y muchos jóvenes van a Europa en busca de diseños actuales, su propia artesanía antigua, pero olvidada.
El prestigio y cultura histórica de la platería china no deben ser olvidados en la historia cultural del país.