¿Cómo celebraron el Festival Laba en la Ciudad Prohibida en la dinastía Qing?

2021-01-14

El Festival Laba es uno de los festivales tradicionales de China. Se celebra el octavo día del duodécimo mes cada año de acuerdo con el calendario lunar chino. Y generalmente se considera como el preludio del Festival de la Primavera.

La costumbre más popular del Festival Laba es tomar la sopa Laba, una sopa hecha de varios cereales. Esta costumbre tiene una historia de más de mil años y se mantiene hasta hoy en día.

En un principio, Laba fue un festivo religioso en conmemoración de la iluminación del Buda Gautama. Para los gobernantes de la dinastía Qing, la celebración del Festival Laba tiene que ver con la admisión del budismo. Desde que Nurhaci (1559-1626), fundador de la dinastía Jin Posterior, ordenó construir el templo budista en la ciudad de Hertuara, en el palacio tenían la costumbre de cantar las oraciones y ofrecer a los Budas la sopa Laba. Después de que el emperador Qianlong subió al trono, la Mansión del Príncipe Yong se convirtió en el Templo Lama, templo budista tibetano. A partir de entonces, el Templo Lama se convirtió en un lugar designado por la familia imperial de la dinastía Qing donde cocían la sopa para luego ofrecerla a los Budas.

Según los registros, en el Templo Lama había dos ollas grandes que servían para cocer la sopa. Y cada olla podía cocer arroces de 1.200 a 1.800 kg cada vez. Al hacer la sopa, el emperador envió a cortesanos allí para que inspeccionaran el proceso. Una vez terminadas las oraciones, la sopa de arroz se ofreció primero a los Budas. Luego, tras rendir la sopa a los ancestros en el Salón Fengxian (el Salón de Ofrendas Ancestrales), el Salón Huangji (el Salón de las Normas del Gobierno) y otros salones en la Ciudad Prohibida, el emperador repartió la sopa entre los cortesanos.

Una verdadera sopa imperial de Laba se hace de mijos, arroz, arroz glutinoso, castañas, frijoles rojos, pasta de dátil sin corteza entre otros ingredientes. Una vez cocida, también se añade almendras, pipas, maní, piñones, azúcar blanco, azúcar negro, pasas de uva, etc., que sirven como decoraciones. En la antigüedad, cada año gastaron alrededor de 5 toneladas de platas en hacer la sopa Laba.

En la actualidad, todavía se mantiene la costumbre de tomar sopa Laba en el Templo Lama el Día del Festival Laba. Y el Templo Lama reparte la sopa Laba gratuitamente entre la gente. Aunque la sopa ya no es tan lujosa como en la antigüedad, las oraciones por la suerte y una vida feliz nunca han variado. Para obtener las bendiciones, mucha gente viene al Templo Lama a hacer la cola a las cuatro de la madrugada. Según los datos del Festival Laba del año 2020, las 15.000 raciones de la sopa Laba hechas por el Templo Lama se repartieron en dos horas.

Este año, el Festival Laba se celebrará el 20 de enero. Debido a la situación actual de la neumonía COVID-19 en Beijing, se cancela el reparto de la sopa Laba el Día del Festival Laba para evitar las aglomeraciones. No obstante, ustedes también podrán tomar la sopa Laba en numerosos restaurantes.

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