Martín Fierro
Y si de postres hablamos no podemos olvidarnos del tradicional Martín Fierro. Sencillo y delicioso, incluye una capa de queso- especialmente de la variedad “Colonia” sobre un trozo de dulce de membrillo. Este postre es ideal para merendar o para culminar un almuerzo especial.
Cabe señalar que la industria láctea del Uruguay es reconocida a nivel mundial, siendo nuestros productos lácteos de amplia calidad al ser el ganado criado a cielo abierto y en condiciones naturales.
Dulce de Leche
El dulce de leche es un producto tìpico del Uruguay lácteo espeso y dulce hecho de leche caramelizada y azúcar, y que generalmente se utiliza como cobertura de postres, o para untar o jaspear.
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