La manera china de pasar un verano fresco

2018-06-21

Un conocido dicho del taoísmo dice: "la mente en paz te brinda frescura".

A medida que la temperatura aumenta cada día, es hora de enfriar un poco además de mantener la calma.

Los chinos tienen algunas formas tradicionales de mitigar el calor del verano sin necesidad de aire acondicionado. Los métodos incluyen alimentos saludables y herramientas que también pueden ayudar a las personas a vivir la belleza del verano.

Aquí presentamos algunas opciones que te traerán una experiencia sorpresivamente refrescante.

1. Jugo de ciruela

El jugo de ciruela es una bebida tradicional veraniega en Beijing. Ya que la receta para preparar esta bebida tiene fruta de espino y hierbas medicinales chinas, esta puede reducir el daño provocado por el calor del verano al cuerpo humano.

Además, ayuda a la digestión. Debido al desarrollo de la tecnología de conservación, es posible tener a disposición este jugo durante todo el año, sin embargo el verano es el mejor momento.

2. Incienso de artemisa

Quemar incienso de hierbas tiene una larga historia en China. Ya que la artemisa es una hierba mágica que puede convertirse tanto en comida como en medicina, también se puede convertir en incienso para quemar.

Dicho incienso puede reducir la humedad que puede convertirse en cuna de enfermedades en los calurosos días de verano y protegerlo de los molestos insectos.

3. Espaguetis de artemisa

Con un tono verde especial que se puede encontrar en la paleta del pintor Giorgio Morandi, los espaguetis están hechos de harina mezclada con jugo de artemisa.

Una forma es enfriar los fideos en agua fría después de hervirlos en agua caliente hasta que se ablanden. A continuación, agregue un poco de aceite de sésamo, chile y sal. Si no le gusta el sabor picante, revuelva algunos huevos y tomates (recuerde agregar suficiente agua para volver jugosos los tomates) y mézclelos con los espaguetis.

4. Tapete de bambú

El tapete de bambú debe estar definitivamente en tu lista para pasar un verano más fresco. Hay muchos tamaños como para cama, sillas y almohadas. Aquellos con colores como verde claro pueden aliviar un poco el calor del verano.

5. Abanicos

Aunque disponibles en diversas formas y materiales, los abanicos chinos son únicos por las pinturas en tinta de agua y la caligrafía que llevan. Algunos deslumbran con exquisitos bordados, como los abanicos resistentes de seda.

Las mujeres utilizaban a menudo los abanicos de seda, especialmente las jóvenes solteras, en la antigua China. Usaban el abanico para esconder su boca o se rostro cuando necesitaban mostrar cierta timidez femenina. Si desea llevar un estilo de vida bajo en carbono, es necesario un abanico en verano.

6. Tinte índigo natural

El tinte índigo natural tiene una larga historia en China que se remonta a las dinastías Qin y Han (221-220 aC), y la tela índigo se ha utilizado como material principal para la confección de ropa durante al menos 1.000 años. En chino, cualquier planta que se puede usar para extraer índigo generalmente se llama lan cao (literalmente, "plantas azules").

La tela teñida por estas plantas siempre conserva un olor fragante y es naturalmente resistente a las polillas. Puede convertirse en la ropa más adecuada para el verano.

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