Los habitantes de Beijing acostumbran "comer tofu en verano y beber té en invierno". El té se refiere al Mush de Millet Sazonado, y "Tofu" significa tofu de almendra, que se originó en la corte imperial. Es blanco, tierno y suave. En los últimos días, se está haciendo más y más caliente, cuando un plato de tofu de almendra es increíble para que pueda eliminar el calor y refrescarse.
Tofu de almendra en Beijing
1. Alba Cafe
Precio: 20 yuanes
Dirección: No. 70, calle oriental de Gulou, callejón de Nanluogu, distrito de Dongcheng 东城区南锣鼓巷鼓楼东大街70号
2. Din Tai Fung
Precio: 38 yuanes
Dirección: 6ª Planta, Beijing APM, distrito de Chaoyang (cerca a Wangfujing) 朝阳区APM新东安百货6楼近王府井
3. Niulaolao Niunailao (Grandma Niu´s Cheese)
Precio: 8 yuanes
Dirección: No. 1, 2º Área, Anzhenli, calle de Anding, distrito de Chaoyang 朝阳区安定路安贞里二区一号楼底商
4. Guo´er Tiao
Precio: 12 yuanes
Dirección: No. 19, Cangjingguan Hutong, Templo Lama, distrito de Dongcheng (cerca a Upper Room Coffee) 东城区雍和宫藏经馆胡同19号(近楼尚咖啡)
5. Huguo Temple Snacks
Precio: 5 yuanes
Dirección: No. 93, calle de Huguosi, distrito de Xicheng 西城区护国寺大街93号
6. Nailao Wei
Precio: 8 yuanes
Dirección: Habitación 107, No. 202, calle interior de Guanganmen, distrito de Xicheng 西城区广安门内大街202号107室
7. Old Beijing Chatang Li
Precio: 10 yuanes
Dirección: Tienda No.1, Edificio 30, 7º Área, Hepingli, distrito de Dongcheng 东城区和平里七区三十号楼1号底商
8. Waza Japanese Cuisine
Precio: 30 yuanes
Dirección: 1º Piso, The Q Club, calle oeste de Maizidian, distrito de Chaoyang 朝阳区麦子店西街三全公寓俱乐部1楼
9. Restaurante Sunnyum
Precio: 10 yuanes
Dirección: No. 75, calle oeste de Gulou , Shichahai, distrito de Xicheng 西城区什刹海鼓楼西大街75号
10. De He Zhai
Precio: 12 yuanes
Dirección: No. 7, calle este de Tianshuiyuan, distrito de Chaoyang 朝阳区甜水园东街7号