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Hakata Ikkousha

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Como uno de los tres principales ramenes de Japón, los fideos de Hakata, con su caldo de hueso de cerdo de color marfil, y fideos largos y finos, capturan los estómagos de muchos comensales.

Lo más importante de ramen de hueso de cerdo es el caldo, se necesita estofar casi 60 horas a fuego lento. En la superficie del caldo, la membrana fina es el colágeno de tanto tiempo de cocina. Se añade mucha carne asada delgada y condimentada. Después de tomar el caldo, no se sienta seco en la garganta, el caldo está denso pero no grasiento, el aroma está tan fuerte que es suficiente mejorar su apetito.

Pollo frito:eligen carne de pollo de alta calidad, después de la cocción, el pollo todavía mantiene el gusto suave y tierno y la piel dorada, la apariencia está crujiente pero no quemada, para disfrutarlo, ¡con boca abierta!

Dirección:Joy City, distrito de Chaoyang 朝阳区朝阳大悦城

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