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Tallarines con salsa de soya frita de Fangzhuanchang No.69 (方砖厂69号炸酱面)

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En este restaurante de tallarines escondido en el hutong, en cualquier momento se puede encontrar una cola larga de los clientes fuera de su puerta. Según dicen, aquí están los tallarines con salsa de soya frita más deliciosos en Beijing, que son tallarines con salsa de soya frita de Beijing antigua de versión familiar.

En un tazón de tallarines con salsa de soya cabe contenidos bastantes, las rodajas de pepino , col, y sojas. La salsa de soya frita es muy auténtica, con muchos trazos de carne, el aceite picante también es elaborado por el mismo, te da mucha gana de comer.

Los fideos son elásticos, la salsa es rica, las verduras son frescas, al comer un trozo de carne ni gorda ni magra, no puedes dejar de comer. Excepto de esto,  se ofrece el ajo elaborado con vinagre por el mismo, puede comer cualquier cantidad que quieres.


Precio estimado: 17 yuanes por persona

Dirección: No.1, Fangzhuanchang Hutong 方砖厂胡同1号

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