En Beijing, además de los restaurantes de pato laqueado más conocidos como Quanjude y Dadong, también hay algunas marcas auténticas que les gustan a los ciudadanos de la capital, por ejemplo, el restaurante Sijiminfu.

Debido a la popularidad obtenida, la cola es muy común aquí. Por lo tanto, le recomendamos salir temprano de la casa o realizar una reserva con anticipación por teléfono.

El pato asado del restaurante tiene carne tierna y piel crujiente. Al comer, le recomendamos poner la piel en azúcar y la carne en ajo picado. El pato tiene tres formas de cocinar: tortilla de pato, hueso de pato frito y sopa de hueso de pato. Cada uno de los tres métodos de comer le da una experiencia gastronómica memorable.

Además del pato asado, el restaurante también tiene otros platos típicos de Beijing. El plato de aperitivos de Beijing es bienvenido para los clientes, incluyendo cinco tipos de aperitivos más famosos en Beijing, los cueles son Lvdagun, Wandouhuang, Aiwowo, torta de frijol y pastel de castaña.

Dirección: no.18, Langfang Ertiao, Dashilan, distrito de Xicheng, Beijing 西城区前门大栅栏廊坊二条18号

Teléfono: (010)63014493

Dirección: no.11, calle de Nanchizi (al lado de Ciudad Prohibida) 南池子大街11号故宫东门旁

Teléfono: 010-65267369