Fundado en 1864, el restaurante Quanjude de Beijing es el restaurante de pato laqueado más famoso en la ciudad desde su creación. Quanjude cuenta con más de 40 sucursales en varias partes de Beijing, mientras el restaurante en Qianmen es el original y más antiguo. La cadena de restaurantes es capaz de servicio más de 2 millones de patos asados a más de 5 millones de clientes al año. Hasta hoy, el restaurante posee gran popularidad y reputación, si va a visitar el comedor, sobre todo el en Qianmen, debe reservar con anticipación por teléfono.

A medida que el desarrollo del restaurante y la filosofía empresarial constantemente actualizada, algunos sucursales les presentan a los clientes tres opciones al llegar: puede comprar pato para llevar, o cenar en el pequeño restaurante de comida rápida, o comer en el principal restaurante, en este caso quizás tenga que esperar en cola.

La ventana para llevar vende la mitad de un pato asado o entero si quiere llevar a su casa. El restaurante de comida rápida ofrece un menú sencillo y servicio rápido. Puede conseguir un combo de carne de pato, condimentos, sopa y envolturas de panqueque delgadas por alrededor de $ 20 USD por persona. También puede pedir platos de fríos y calientes para acompañar el pato asado. La parte principal del restaurante de varias plantas puede ocupar 900 personas a la vez, ofrece un menú completo, los clientes no sólo van a tener una gran comida, sino también una experiencia inolvidable: un experto llegará a lado de la mesa y le servirá la piel y tierna carne crujiente de pato en bandejas.

El pato laqueado de Quanjude se caracteriza por su procedimiento único culinario, aspecto encantador, y un sabor superior. Cada pato vendido tiene un certificado. Cientos de años de prosperidad del restaurante Quanjude lo debe mucho a su gran servicio, buen gusto y precio razonable.

* Quanjude Fangzhuang

Dirección: No. 18 de la Calle Pufang, Distrito Fengtai (丰台区蒲方路18号)

Tel: 010-67602008

* Quanjude (Sucursal Qianmen)

Dirección: No. 32 Calle Este Qianmen, Distrito Dongcheng, Beijing

Horario: 11:00-13:30; 16:30-20:00 horas

* Quanjude (Sucursal de Houhai)

Dirección: No. 57 Di'anmen Xidajie, Distrito Xicheng

Horario: 11:00 am - 2:00 pm; 16:30-20:30

* Quanjude (Sucursal Wangfujing)

Dirección: No. 9, Hutong Shuaifuyuan, Calle Wangfujing, Distrito Dongcheng

Horario: 11:00 am - 13:30 pm; 16:30-20:30