Usted va a asistir a un banquete tradicional en China, entonces el conocimiento sobre el alcohol chino es sin duda una parte esencial de la preparación antes de ir.

Bai Jiu:

El Bai Jiu oscila entre un bocado picante para pintar alcohólico. Existen numerosas marcas en china del Bai Jiu, y tal vez se oye la mayoría de las veces Mao Tai y Er Guo Tou. Diferentes áreas producen diferentes marcas de Bai Jiu, por ejemplo Fen Jiu de la provincia de Shanxi, Wu Liang Ye de la provincia de Sichuan, Bai Yun Bian de la provincia de Hubei, y así sucesivamente.

Cerveza:

Aunque mucho más lenta para empezar, la cerveza (Pi Jiu en chino) se rumorea que ha reemplazado el Bai Jiu como la bebida más tomada en China. La cerveza china fue introducida originalmente por los alemanes, al igual que en muchos otros lugares.

Elaborada en la ciudad de Qingdao, provincia de Shandong, que está disponible ampliamente en China y en general es bastante barata. En la mayoría de los restaurantes pagará 2.5 RMB por botella, con un aumento del precio de 10-30 RMB en los bares y clubes. Las Tiendas suelen vender las marcas baratas a 2 RMB, pero le puede cobrar un depósito de botella (a menudo sólo en cantidad pequeña) para asegurar que va a traer las botellas de nuevo a ellos.

Vinos

Asegúrese de que si usted está solicitando vino en un restaurante, que el personal entienda que deseas Pu Tao Jiu (vino de uva), ya que Bai Jiu es a menudo mal traducido como "vino". En la mayoría de las principales ciudades usted podrá encontrar una selección de vinos tintos importados y domésticos (Hong Pu Tao Jiu) y vinos blancos (Bai Pu Tao Jiu).

China también tiene una colección bastante creciente de los viticultores locales. A pesar de su popularidad es todavía bastante elitista, hay una serie de vinos a precios competitivos con sus contrapartes extranjeras. Los precios varían mucho, pero usted puede encontrar baratas y por lo general buenas botellas de cata de 30-40 RMB, y una botella decente por alrededor de 70 a 100 RMB.

Vino Amarillo

El Vino Amarillo es una especie de alcohol tradicional chino hecho de manantial subterráneo y arroz glutinoso de alta calidad. Si te gusta el alcohol, no se olvide de probar el Vino Amarillo Chino durante su viaje.